المقادير:
فلفل جامبا احمر مفروم مكعبات صغيرة او شرائع رفيعه حسب الرغبة
كآس كرفس مفروم مع القليل من الاوراق
ملح حسب الحاجة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة زيت زيتون
عصير حبة ليمون
ملعقة كبيرة صويا صوص اختياري
ملعقة كبيرة شطة حلوة هريسه

طريقة التحضير:

نقوم بوضع الخضار في اناء عميق , نقوم بتحضير الصلصة نضع عصير الليمون والشطة ونقلبها جيداً نضيف لها السكر والملح ونقلب نضيف الخل الابيض والزيت والصويا ونقلب , نقوم بسكبها على السلطة وتقدم