Share this link via
Or copy link
طريقة اعداد: متبل الباذنجان
المقادير:
1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي
3 فصوص ثوم مطحون
نصف كوب عصير ليمون
كوب من الطحينة
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
طريقة التحضير:
يقشر الباذنجان الأسود وتنزع البذور ثم تفرم ويضاف إليها الطحينة والثوم المطحون، يضاف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويخلط المزيج جيدا
يوضع في صحن التقديم ثم يضاف إليه زيت الزيتون.
تابع كل العرب وإبق على حتلنة من كل جديد: مجموعة تلجرام >> t.me/alarabemergency للإنضمام الى مجموعة الأخبار عبر واتساب >> bit.ly/3AG8ibK تابع كل العرب عبر انستجرام >> t.me/alarabemergency