المقادير:
- 400 غرام كرز
- مغلّف سكر بالفانيلا
- 75 غراماً من السكر البودرة
- 200 غرام لبن طبيعي
- 400 غرام لبن بالكريما
* التحضير:
- أخلطي الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم اسكبيه في وعاء
أضيفي نوعي اللبن، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس
- أسكبي الخليط في قالب ثلج وضعيه في الثلاجة حوالي 3 ساعات، واحرصي على تحريكه كلّ ساعة لكسر الرواسب التي تتكوّن
- إصنعي دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة وقدّميها مع حبّات الكرز الطازجة