المقادير:-
1 حبة بصل
ربع كوب كويكر
3 ملاعق زبدة
رشة فلفل أبيض
ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب كريمة
ملعقة برش الليمون
2 ملعقة ريحان جاف
100 ج كاليماري
100 ج جمبري
100 ج بلح البحر
4 كوب ماء
طريقة التحضير:-
-نضع الزبدة على النار
-نضيف البصل
-ونقلب
-برش الليمون
-الملح
-الفلفل الأبيض
-نضيف الجمبري
-ونقلب
-نضيف بلح البحر
-كاليماري
-الريحان الجاف
-ويقلب بالقدر
-نضيف الماء
-نضيف كويكر
-يترك ليغلي
-يقلب حتى يتفتح بلح البحر
-نضيف الكريمة
-تزين بالريحان
-وتقدم