* المقادير:
- فلفل أسود
- 1 علبة لبن
- 1 رأس ثوم
- 3 حبات خيار
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة نعناع جاف
صورة توضيحية
* طريقة التحضير:
يقشر الخيار ويقطع الى مكعبات صغيرة ثم يهرس الثوم مع الملح والنعناع ويضاف الى اللبن تضاف قطع الخيار الى اللبن ويقلب جيدا ثم يوضع في طبق التقديم ويزين بورق النعناع.