* المقادير:
- خبز فرنسي يقطع حلقات متوسطة السمك
- 6 رؤوس ثوم مطحونة
- 1/2 زبدة صغير
- جبنة الموزرلا (200 غرام)
- 1 ملعقة صغيرة أريغانو
* طريقة التحضير:
- يقلب الثوم مع الزبدة على النار حتى يصفر لونه.
- توزع كمية الثوم على شرائح الخبز.
- ترش جبنة الموزرلا على الجانب نفسه.
- ترص شرائح الخبز في صينية وتزين بشرائح ورق الأوريغانو.
- تزج الصينية في فرن متوسط الحرارة مدة 10 دقائق، وتقدم حارة.