احدى النساء:
"في كثير من الأحيان كنت أجد علامات تعفّن خضراء على الطعام مثل "الشنيسل""، وأخرى قالت بأنها" تأخرت في دفع رسوم الاشتراك لأسباب وظروف مادية صعبة"
نظمت جمعية "كفى" ومركز الأمن الغذائي لمكافحة الجوع ونقص التغذية لدى طلاب المدارس في جامعة بن جوريون محاضره إرشاديه بعنوان التغذية السليمة في المدارس.
هذا وقد تم خلال المحاضرة مناقشة وضع الوجبات الغذائية المقدمة لطلابنا في المدارس التي تتبع نظام يوم التعليم المطول المتبع في بعض مدارسنا في النقب.
كما وشاركن في هذه المحاضرة عشرات النساء من مدينة رهط، وقد تفاعلن الأمهات مع المرشدة بشكل كبير، إذ أتيحت لهن ألفرصه للتعبير عن أرائهن ومدى رضاهن من الوجبات المقدمة لأبنائهن.
جدير بالذكر الغالبية العظمى من الأمهات أعربن عن استيائهن الشديد من جودة الطعام الذي يقدم لأولادهن من خلال الإطار المدرسي, إذ انه طعام مقلي ومشبع بالزيت ولا يحتوي على المركبات الأساسية والضرورية للنمو السليم لدى الطفل.
علامات تعفّن
في مداخلة لإحدى النساء قالت: في كثير من الأحيان كنت أجد علامات تعفّن خضراء على الطعام مثل "الشنيسل", وأخرى قالت بأنها تأخرت في دفع رسوم الاشتراك لأسباب وظروف مادية صعبة, فما كان من مربية الصف إلا أن ألقت اللوم والمسئولية على الطفلة وبذلك حرمتها من الوجبة.
عبير الزيادنة مركزة مشروع التغذية السليمة قالت: إن وضع الوجبات المقدمة لأبنائنا في المدارس مزري جدا ولا يفي بشروط التغذية السليمة، إننا نعلم بان مقدمي الوجبات يهمهم فقط ربح المال، وان استمر الوضع الحالي سوف يؤثر سلبا على التحصيل العلمي وسلوك أبنائنا.