المقادير:
3 حبات بندورة
4/1 كوب جبنة صفراء
2 فص ثوم ،مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
2 ملعقة ليمون
1 ملعقة ملح
1 حبة فلفل اخضر حار
1 ملعقة نعناع ناشف



طريقه التحضير:
1- تقشر البندورة وتقطع قطع صغيرة، ثم تفرم الجبنة والفلفل

2- يخلط الثوم والزيت والفلفل والليمون والملح ويخلط معا، ثم يضاف الى البندورة والجبنة

3- ثم توضع السلطة في اناء التقديم ويرش عليها النعناع