المقادير:
برغل
عصير ليمون
بقدونس
خس
بنورة
خيار
زيت زيتون
ملح

الطريقة:
 يغسل البرغل جيدا ثم ينقع بالماء.
بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون.
تفرم باقي المكونات وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح ويقدم.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il