المكونات:
معكرونة
ربع مكعب ماجي
ملح
كيس من صلصة البشاميل الجاهزة
معجون طماطم
بصل مفروم
لحم مفروم
جزر مبشور
رشة بقدونس
ماء
حليب باودر
بهارات مشكلة
فلفل اسود
زبدة
جبنة مثلثات
جبنة سلايس
قليل من القشطة

الطريقة:
نغلي الماء ونضع ربع مكعب ماجي ورشة ملح وزيت ومن ثم نضيف المعكرونة لتغلي عشر دقايق ثم تصفى
نضع اللحم المفروم في المقلاة ونقلبة الى أن ينشف الماء منه
ثم نضيف البصل والزيت والبهار ومعجون البندورة والفلفل والبقدونس ونقلب جيدا
نغلي صلصة البشاميل مع الجبنة والقشطة والحليب نضيفها ونضعها في الفرن على حرارة 240.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net