المقادير:
1 علبة ذرة
1 علبة فطر مقطع
1 حبة بندورة كبيرة
2 حبة خيار كبيرة
حبة فلفل أحمر حلو
حبة فلفل أخضر حلو
حبة فلفل أصفر حلو
حبة ملفوف أحمر من الحجم الصغير جداً
عصير ليمونتان
ملح، سماق، خـل أبيـض ( حسب الذوق والحاجة )

طريقة التحضير:
قطعي جميع المقادير السابقة الى قطع صغير بحجم الذرة أو الفطر المقطع. اخلطيها جيدًا ثم تبلي بعصير الليمون والملح والسماق والخل وقدميها.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net