مقادير :
دجاج مقطع قطع صغيرة
خبز
زيتون أخضر
بهارات
1 بصل مفروم
كأس زيت زيتون
زعتر
فلفل أحمر
ثوم مهروس

الطريقة:
تسلقين الدجاج، وبعدما ينضج تضعين عليه بهارات، بصل مفروم، فلفل أحمر، ثوم مهروس، زعتر (نخلط زيت الزيتون والزعتر) ندهن الخبز بخليط الزيت زيتون و الزعتر، تحشى بالدجاج ثم تُلف وتدهن بزيت الزيتون والزعتر ثم تغلف كل حبه بقصدير وتحمر قليلاً بالفرن، يفتح القصدير وتقدم ساخنة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net