المقادير:

نصف كيلو قرع أصفر عسلي مقطع مكعبات
2 بصله متوسطه مقطعه شبر
3 حبات بندوره حجم كبير مقطع
ملعقه كبيره رب البندوره
مكعبات
قرن فلفل اخضر
لتر شوربة دجاج 
2 ملعقة زيت

الطريقة:

في وعاء على النار ضعي الزيت ثم البصل ,قلبي البصل لحتي يلين ويصبح ذهبي اللون
أضيفي القرع وقلبيه مع البصله
أضيفي البندوره و الفلفل ورب البندورة
ثم أضيفي شوربة الدجاج
اتركي الخضار يغلي حتى ينضج 
يمكن أيضاً إضافة الزهره ألى الشوربه لمن ترغب

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net