المكوّنات و المقادير
حبّة أناناس ناضجة
250 جراماً من التوت الناضج
برش ليمونة وعصيرها
برش برتقالة وعصيرها
مكعّبات ثلج
4 قطع توت
4 شرائح أناناس
4 شرائح من البرتقال أو الليمون

طريقة التحضير
حضّري الأناناس: قطّعيها قطعتين، ثم قطّعي كلّ قطعة منهما إلى قطعتين
مجدداً ، استعملي سكيناً حاداً لانتزاع اللب ، وانزعي أيضاً الجزء القاسي
والمليئ بالألياف الموجودة في الوسط
قطّعي اللب إلى مكعّبات صغيرة ثم ضعيها في الخلاط
اغسلي التوت وقطّعيها قطعاً صغيرة وضعيها جانباً
انزعي برش البرتقال والليمون ، ثم اعصري الفاكهة
اخلطي قطع الأناناس مع عصير الحمضيات وبرشها، ثم أضيفي التوت واخفقي الخليط ، ضعيه في الثلاجة ويقدم بارداً
عند تقديم العصير، اسكبيه في أكواب جميلة . للزينة استعملي عيدان خشبية لوضع الفاكهة عليها. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net