المقادير:
ربع كوب سمن
3 كوب طحين
1 و نصف كوب سكر
1 م-ك بيكنج باودر
1 ونصف كوب موز مهروس
نصف كوب حليب
2  بيض
نصف كوب جوز مفروم
1 ملعقة صغيرة  قرفة

الطريقة:
يتم خفق السمن مع السكر و البيض
و من ثم يضاف الموز المهروس و الجوز و القرفة الى الخليط و يخلط جيدا
ثم يضاف الطحين و البيكنج باودر بالتدريج مع الحليب حتي ينتهي المقدار
تجهز صينيه بايركس للفرن و تدهن بقليل من السمن و الدقيق
ثم يضاف خليط كيكة الموز الي الصينيه المجهزة
و تدخل الصينيه الي فرن عالي الحراره لمدة 45 دقيقة او حتي النضج
يمكن تزيين كيكة الموز بقليل من السكر الناعم

 موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net