المقادير
- 1/2 كوب مشمشية
- 1/2 كوب زبيب
- 1/2 كوب قراصيا
- 1/2 كوب عصير برتقال
- قشر برتقالة مبشور
- 3/4 كوب دقيق
- ملعقتين مبيض القهوة
- 1/3 زيت
- ملعقتين سكر بودرة
- رشة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
صورة توضيحية
طريقة التحضير
نضع البيكنج صودا على الفواكه المجففة فى وعاء مع رشة دقيق ثم نقلبها بالملعقه ثم نضع فى وعاء آخر الدقيق ومبيض القهوة والبيكنج بودر والسكر البودرة ثم نقلبهم ونضع معهم الزيت وعصير البرتقال ونقلب ثم نضع الفاكهه، ونقلب ثم نضعها في القالب ونتركها في فرن درجة حرارة 160 لمدة 40 دقيقة ثم تقدم وبالهنا والشفا.
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net