تناول أطعمة غنية بالحديد كاللحم والكبد والحبوب والمكسرات إلى جانب شرائح اللحم ربما يخفض مخاطر فقر الدم

وجدت دراسة حديثة أعدتها "جامعة كاليفورنيا" في سان فرانسيسكو، أن الأشخاص الذين يعانون الأنيميا أو فقر الدم، لديهم مخاطرة متزايدة للإصابة بالخرف. وأرجعت الدراسة السبب في ذلك إلى انخفاض مستويات كريات الدم الحمراء لدى المصابين بالأنيميا، عن المعدل الطبيعي، وفقاً لصحيفة "البيان".

ووجد الباحثون أن تناول أطعمة غنية بالحديد، كاللحم والكبد والحبوب والمكسرات إلى جانب شرائح اللحم، ربما يخفض مخاطر فقر الدم. وكشفت نتائج الدراسة التي أجرتها الجامعة المذكورة، على مدار 11 عاماً، وانخرط فيها 2500 شخص تتراوح أعمارهم بين الـ70 و79 سنة، تشخيص إصابة 393 منهم بالأنيميا، وبانتهاء الدراسة أصيب 447 شخصا بالخرف. وينصح الباحثون بتبني نظام حياة صحي، والتركيز على الطعام شرق الأوسطي المتوازن الغني بالفواكه والخضروات.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net