التين من أشهى فاكهة الصيف وعند ادخاله في طبق سلطة بارد يكون خاص وطعمه مميز في البداية تلقيت ردود فعل غريبة ولكن عندما تذوق أفراد عائلتي الطعم احبوها وشكروني أنصحكم بتجربتها

المقادير
8حبات تين مقسم لارباع
نصف راس بصل احمر شرائح
نصف رزمة اوراق خضراء
50غرام فستق حلبي محمص
50غرام جبنة روكفور
 

الصلصة
2 ثوم مهروس
نصف ليمونه عصير
4 ملاعق عسل
3ملاعق زيت زيتون
ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة

طريقة التحضير
في وعاء نخلط المكونات ما عدا الفستق الحلبي، ونضعهم في صحن التقديم. تخلط مكونات الصلصة مع بعض ونسكبها على السلطة قبل التقديم ونخلطها جيدا، وفي النهاية نزينها بالفستق الحلبي. الف صحة وهنا.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net