المقادير:
4 بيضات
300 جرام طحين 200 جرام سكر 1 علبة زبادى الفواكة اي نوع فواكة ( الزبادي هو اللبن الزبادي)
نفس كوب الزبادي زيت 2 كيس بيكنج بودر 2 كيس فانيليا

صورة توضيحية 

الطريقة:
- يفصل البياض عن الصفار ثم يوضع بالثلاجة .
- يضرب الصفار بالمضرب مع الفانيليا والسكر والزبادي والطحين والزيت .
- يضرب البياض بالمضرب لوحدة حتى يتماسك ويصبح مثل الثلج .
- ناخذ من البياض قليلاً قليلاً ونخلط به الخليط السابق من تحت الى اعلى حتى يسيل ويتجانس .
- تدهن صينية فرن بالزبدة وتصب العجينة في قالب الكيك وتخبز في فرن الكيك حتى النضج .
- تزين الكيكة بالشوكولاطة وشرائح من الفراولة .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net