أظهرت الدراسات أن النعناع يحتوي على المنثول وهو بطبيعته يساعد على تفتيت البلغم والمخاط كما وجدت أن النعناع يمكنه أيضا أن يكون فعالا وخصوصا عندما يقترن بالشاي لتخفيف التهاب الحلق

يتحدث خبراء الصحة كل يوم على الآلاف من المواقع، كما تبين المئات من الدراسات أهمية الفواكه والخضروات على صحة الإنسان , وغالبا ما تكون هي الأكثر فائدة على الصحة بسبب ارتفاع قدرتها المضادة للأكسدة، واحتوائها على الفيتامينات والمعادن إذ بها العديد من الفوائد الصحية المرتبطة باستهلاكها ولكن غالبا ما ينسى الأعشاب الطازجة فى تلك القائمة، إلا أنها يمكن أن تكون ضرورية تماماً مثل اتباع نظام غذائى صحى من الفواكه والخضراوات، وكذلك تقديم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية كذلك، حيث أكدت دراسة علمية حديثة واسعة النطاق، أن النعناع يعتبر واحدا من أعلى الأعشاب المضادة للأكسدة أكثر من أى أعشاب أخرى.

صورة توضيحية

فالنعناع مثلاً – كما يقول موقع " ميديكال نيوز توداي" الواسع الانتشار في العالم يعتبر واحد من أعلى الأعشاب قدرة مضادة للأكسدة من أي طعام آخر. إذ يمكننا تعلم كيفية استخدام الأعشاب الطازجة والتوابل مثل النعناع عند الطهي والذي يساعد أيضا على خفض كمية الصوديوم.

النعناع، المعروف أيضا باسم Mint، هو في الواقع جنس أو مجموعة من حوالي 15-20 أنواع من النباتات. وكثيرا ما يستخدم زيت النعناع في معجون الأسنان، واللثة، والحلوى ومستحضرات التجميل بينما تستخدم الأوراق الطازجة أو المجففة إما مع الشاي أو المواد الغذائية.

فوائد عديدة
وأوضح الباحثون أن ملعقتين فقط من النعناع تقدم 2 سعر حراري، 0.12 جراما من البروتين، 0.48 جراما من الكربوهيدرات، 0.03 جرامات من الدهون و0.30 جراما من الألياف، كما يحتوي النعناع على كميات صغيرة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامين C وفيتامين A. وأظهرت الدراسات، أن النعناع يحتوي على المنثول، وهو بطبيعته يساعد على تفتيت البلغم والمخاط، كما وجدت أن النعناع يمكنه أيضا أن يكون فعالا، وخصوصا عندما يقترن بالشاي لتخفيف التهاب الحلق. وتابع الباحثون أن النعناع هو عشب مهدئ استخدم لآلاف السنين للمساعدة فى اضطراب المعدة أو عسر الهضم، مضيفين أن النعناع يقوم بتحسين تدفق الصفراء من المعدة، مما يساعد على سرعة وسهولة الهضم. وقد نشرت نتائج الدراسة عبر الموقع الإلكترونى لصحيفة “Medical News Today” وذلك فى الخامس والعشرين من شهر إبريل الجاري.

موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net