المقادير:
فنجان حليب
فنجان طحين
1/4 فنجان قهوة مذابة بالماء
ملعقة كبيرة كاكاو
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة باكينج باودر
شوكولاطة مبشورة للتزيين
3 ملاعق كبيرة جبنة ماسكربونة
بيضة
ملعقة كبيرة زبدة

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
نخلط البيكينج باودر والكاكاو والسكر والطحين، ثم نضيف الحليب والبيض ونخفق جيداً. نذوب الزبدة ونضيف الخليط ونتركه على نار هادئة إلى أن تظهر فقاعات، ثم نقلبها.
نشربها بالقهوة، ثم نزينها بالماسكربونة ورقائق الشوكولاطة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net