المقادير: 
4 أكواب جرجير مفروم
كوب رمان 
فصان ثوم مهروس 
رشة ملح 
رشة فلفل أسود 
عصير ليمون 
زيت زيتون 

طريقة التحضير:
- ضعي الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون وقلبيهم ثم أضيفي زيت الزيتون في طبق.
- في طبق التقديم ضعي الجرجير والرمان.
- وزعي الصلصة وقدمي السلطة مباشرة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net