المكونات
2 كوب أرز الأسمر المطهي
2 ملعقة من زيت الذرة
4 قطع من صدر الدجاج الخالي من العظم والجلد متبل بالأعشاب والفلفل أسود
1/2 كوب فلفل الأحمر والأخضروالأصفر المقطع
1/2 كوب بصل أخضر المقطع إلى قطع صغيرة
1 حبة أناناس طازجة وغير ناضجة كلياً

صورة توضيحية

طريقة التحضير
الدجاج مع سلطة الأناناس والأرز الأسمر
يسكب في وعاء كبير الحجم زيت الذرة
تشوى أصدر الدجاج على الجانبين ويستمر بالطهي إلى أن يحمر الدجاج
سلطة الأناناس: في وعاء صغير، تخلط المكونات الباقية وتمزج جيداً.
يقدم الدجاج فوق الأرز الأسمر وفوقه سلطة الأناناس. زيني الصحن باوراق الكزبرة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net