المكونات
⅓ كوب زبدة
½1 كوب دقيق أو طحين
3 ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة ملح
220 جرام حليب مركز محلى
150 جرام ماء
2 حبة بيض
2 كوب قطع شوكولاتة صغيرة، نصف محلاة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
يُخلط الدقيق مع الباكينج باودر
يوضع الحليب والماء في قدر ويُترك الخليط ليغلي
يُضاف خليط الدقيق ويُخفق
عندما يبرد الخليط، يُضاف البيض ويُخفق
تُضاف قطع الشوكولاتة، وتُقلب حتى تُخلط جيداً
يُحمر الخليط في زيت غزير حتى ينتفخ ويكتسب اللون الذهبي 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net