سعرات الخس الحرارية منخفضة وهو خضار غني بنسبة عالية من الماء
عودناكم في قسم التغذية الصحيحة عبر موقع العرب دائمًا على تقديم كل ما هو جديد ومفيد حول كل ما يختص بعالم الغذاء والصحة والتغذية. وموضوع اليوم لطيف وفيه معلومات سريعة حول فوائد الخس وعناصره الغذائية.. تابعوا معنا!
صورة توضيحية
يعتبر الخس مصدرًا ممتازا للكرولوفيل. سعراته الحرارية منخفضة، وهو خضار غني بنسبة عالية من الماء، إضافة إلى إحتوائه على 90-95 % من مضادات الاكسدة والألياف والمعادن ومنها: البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور، الحديد والمغنسيوم، وكذلك الفيتامينات:A وC وK وفيتامينات B المركبة.
نصيحة: إضافة 100 غرام من الخس إلى السلطة في وجبة الغداء، تضمن حصولك على كمية كافية من فيتامين A للحفاظ على نضارة البشرة وصحة البصر.
موقع العرب يدعو كافة الأطباء والصيادلة والممرضين وأصحاب الخبرة الواسعة في مجال الطب، الى إرسال مجموعة من المقالات التي تتعلق بالأمور الطبية على مختلفها لنشرها أمام جمهور الزوار الكرام لما فيه من توعية ضرورية للزوار. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الشخص المعني أو الطبيب، والبلدة وصور بجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net