المكونات
500 جرام إجاص
1 علبة موس شوكولا
200 ج شوكولاتة ذائبة
شرائح لوز محمص
قطر (حسب كمية الإجاص)
القطر
1 لتر ماء
800 جرام سكر
عود قرفة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
يخل السكر والماء ويوضع على النار حتى الغليان
تخفف النار ويترك لمدة من 8 إلى 10دقائق
تنظف حبات الإجاص مع إبقاء الرأس
توضع حبات الإجاص في القطر مع عود القرفة وتترك لتنضج 3/4 النضج (لا يجب أن تهرى)
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ويضاف إليها دانيت الشوكولا
طريقة التقديم
تخرج حبات الإجاص من القطر وتوضع في الشوكولاتة الذائبة مع الموس
وتزين بشرائح اللوز المحمص
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net