المقادير:
ملعقة فلفل أحمر 
نصف ملعقة زنجبيل مطحون
نصف ملعقة بهارات 
ملعقة زعتر مجفف
نصف ملعقة ريحان 
ملعقة نعنع 
4 ملاعق لبن 
4 قطع صدور دجاج
نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير:
- قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيه فوق اللبن واضيفي له البهارات وباقي المقادير.
- اتركي الدجاج منقوعاً لنصف ساعة.
- غطي الدجاج بالدقيق والبيكنج باودر.
- اقلي الدجاج الى ان يصبح ذهبي اللون.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net