المكونات
4 بيضات
1 عبوة بندورة مهروسة
1 حبة بصل مبروشة
2 ملعقة كبيره سمنة
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1/4 كوب ماء
2 ملعقة كبيرة أرز
4 حبات بيض

صورة توضيحية

طريقة التحضير
في مقلاة، تذوب السمنة ويضاف البصل ويقلب ثم تضاف البندورة ويقلبوا.
يضاف الماء ثم الأرز والملح والفلفل ويترك المزيج ليغلي.
يوضع المزيج في إناء الخبز ويضاف البقدونس ثم حبات البيض.
ويضع الطبق في الفرن ليخبز ويطهى بياض البيض.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net