المكونات
8 حبة أجنحة الدجاج
التتبيل
1 ملعقة كبيرة من العسل الأبيض
1 قطعة زنجبيل، صغيرة مبشورة
1 فص ثوم، مفروم
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
1 ملعقة كبيرة مربى البرتقال
1 ملعقة صغيرة بشر قشر البرتقال
1 ملعقة كبيرة زيت
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1 رشة قرنفل مطحون
صورة توضيحية
طريقة التحضير
نمزج مقادير التتبيل معاً جيداً.
نصب التتبيل على قطع الدجاج بعد وخزها بالسكين.
تترك منقوعة في التتبيل ساعتين على الأقل.
نسخن الفرن إلى 200 درجة.
نضع الدجاج في صينية خبز ونضع معه قليل من التتبيل.
تترك في الفرن 50 دقيقة وتقلب في الأثناء وقد يضاف لها المزيد من صلصة النقع إذا احتاجت.
موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net