الشيف عمر علوان:

نحن أوّل معطم يستعمل التقنيات الفرنسية والاوروبية بالإضافة إلى أنّ عملي منذ الصغر كان في المطاعم وهذه الخبرة تجعل من مطعم ورق الدوالي مميزًا.. جربونا ومش راح تنسونا

تحدّث الشيف عمر علوان من مطعم ورق الدوالي في مجمع i way في كريات اتا لكاميرا arabTV، بالقول: "مطعم ورق الدوالي يتميز بتقديمه الاكل العربي الذي تفتقده باقي المطاعم فطعامنا غريب ومختلف عن باقي المطاعم، وتكلفة الوجبة بسيطة. هناك اطباق خاصة بالشهر الفضيل بالاضافة للشوربات على أنواعها".

وأضاف: "نحن أوّل معطم يستعمل التقنيات الفرنسية والاوروبية بالإضافة إلى أنّ عملي منذ الصغر كان في المطاعم وهذه الخبرة تجعل من مطعم ورق الدوالي مميزًا.. جربونا ومش راح تنسونا".

هذا، ويقع طعم ورق الدوالي في مجمع i way في كريات آتا، وهو من اوائل المطاعم التي يقدم الاكل العربي المتقن بمستوى عالٍ على يد الشيف المعروف عمر علوان يتميز عن باقي المطاعم بالخبرة والجودة ونوع المأكولات التي تختلف عن آيّ مطعم آخر.