المكونات:
250 غ زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.
300 غ سكر عادي.
3 بيضات.
150 غ دقيق.
100 لوز ناعم.
30 غ كاكاو غامق ناعم نوعية جيدة.
50 غ شوكولاتة سائلة دافئة.
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات صودا.
سكر ناعم للتزين.
توت للتزين.


صورة توضيحية

طريقة التحضير
تخلط الزبدة والسكر والبيض والشوكولاتة جيدا يدويا، ثم توضع باقي المكونات وتقلب جيدا.
تترك العجينة 5 دقائق ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة حجمها 30 سم إرتفاع 4 سم، ثم توضع في الفرن بدرجة حرارة 170 لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
تترك لتبرد وتقدم مع أنواع مختلفة من الصوص والشوكولاتة السائلة وتزين بالفواكة.

ملحوظة
- تحضير الفرن قبل تحضير العجينة.
- عدم فتح الفرن قبل 20 دقيقة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net