بحث بريطاني:

اتّباع نظام غذائي غني بالصويا يساهم في حماية النساء من خطر الإصابة بهشاشة العظام حيث أنّ الصويا يحتوي على العديد من المواد الكيميائية التي تحاكي هذا الهرمون

هشاشة العظام هي من أكثر الأمراض الشائعة والخطيرة التي تصيب الأشخاص من مختلف الأعمار وبالتحديد كبار السن وأيضًا هذا المرض يهدّد جميع النساء في مرحلة انقطاع الطمث، أو ما يعرف بالـMenopause، وذلك بسبب انخفاض مستوى هرمون الاستروجين الذي يحمي العظام.

صورة توضيحيّة

وأثبت بحث بريطاني جديد أنّ اتّباع نظام غذائي غني بالصويا يساهم في حماية النساء من خطر الإصابة بهشاشة العظام حيث أنّ الصويا يحتوي على العديد من المواد الكيميائية التي تحاكي هذا الهرمون وتساعد على تقوية العظام.

هذا وشملت هذه الدراسة 200 امرأة في مرحلة انقطاع الطمث، وتمّ إعطاء المجموعة الأولى مكملات غذائية من بروتين الصويا، بينما المجموعة الثانية لم يحتوي نظامها الغذائي على بروتين الصويا. وتبين معهم أن النساء اللواتي حصلن على مكملات الصويا كان لديهن مستوى منخفض للبروتينات التي تدل على هشاشة العظام كما انخفضت لديهن مخاطر الإصابة بأمراض القلب.