المقادير 
• ملعقتان كبيرتان من العسل
• ملعقتان كبيرتان من الكاتشاب
• ملعقة كبيرة موتارد
• 750غ لحمة (هبرا)
• 1 كوسا كبير مقطع الى شرحات كبيرة
• 1 بصل أحمر مقطع الى قطع صغيرة
• 1 فليفلة صفراء مقطعة الى قطع صغيرة


صورة توضيحية

طريقة التحضير:
• امزجي في وعاء الكاتشاب، العسل والموتارد واضيفي قطع اللحم وامزجيها جيداً.
• أضيفي الخضار وامزجيها جيداً حتى تمتزج جيداً.
• ضعي المزيج في المقلاة واتركيها على النار مدة 15 الى 20 دقيقة مع التقليب المستمر.
• قدمي هذا الطبق مع طبق من الارز المحضر مع قطع البندورة.
يحتوي هذا الطبق على 370 وحدة حرارية لكل طبق و20.5 غ من الدهون. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net