الباحثة سوزانه سنغر:

الرجال النباتيون يعتمدون على الغذاء النباتي لدوافع أخلاقية مثل الرفق بالحيوان بينما النساء للحفاظ على الصحة والرشاقة والوزن

أفاد بحث أجري على نحو 1500 مواطن في ألمانيا من الرجال والنساء، ممن تتراوح أعمارهم بين 12-86 عامًا من مختلف أوساط المجتمع، أن "النباتيين كانوا أكثر إنسانية مقارنة مع آكلي اللحوم، وأنهم لا يطلقون الأحكام المسبقة على غيرهم، كما أن النباتيين المتشددين كانت لهم مواقف أكثر إنسانية مقارنة مع النباتيين الاعتياديين".

ولفتت الباحثة سوزانه سنغر، التي كانت ضمن طاقم الباحثين لإجراء هذا الاستطلاع إلى أن "الرجال المشاركين في البحث يدعمون المواقف الاجتماعية والإنسانية، أفضل من النساء، على اعتبار أن الرجال النباتيون يعتمدون على الغذاء النباتي، لدوافع وصفتها بالأخلاقية، مثل الحفاظ على البيئة، والرفق بالحيوان، بينما النساء يعتمدن على نظام غذائي نباتي للحفاظ على الصحة والرشاقة والوزن".

وجاء في نتائج الدراسة أن "النباتيين تفقوا على آكلي اللحوم في كافة المواقف الانسانية، وأن هذا لا يعني أن آكلي اللحوم غير إنسانيين، بل يؤكد بأن النباتيين أفضل منهم في مواقف من هذا القبيل".