المكونات
300‭ ‬جم‭ ‬من‭ ‬السبانخ‭ ‬الصغيرة
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الكرنب‭ ‬الأحمر،‭ ‬مفروم‭ ‬ناعمًا
1‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬البندورة ‬المجففة‭ ‬
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الزيتون‭ ‬الأسود،‭ ‬منزوع‭ ‬النوى
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬المعكرونة‭ ‬أو‭ ‬الأرز‭ ‬أو‭ ‬لسان‭ ‬العصفور،‭ ‬مسلوق
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الكابر،‭ ‬مصفى
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الصنوبر‭ ‬المحمص
شرائح‭ ‬من‭ ‬جبن‭ ‬البارميزان‭ ‬
شرائح‭ ‬من‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج،‭ ‬مقلية
التتبيلة
¼‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬عصير‭ ‬الليمون‭ ‬الحامض‭ ‬أو‭ ‬
الخل‭ ‬البلسمي‭ ‬
2‭ ‬ملعقة‭ ‬طعام‭ ‬من‭ ‬العسل‭ ‬
½‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬الملح
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون

صورة توضيحية

طريقة التحضير
تُخلط‭ ‬جميع‭ ‬المقادير‭ ‬معًا،‭ ‬ما‭ ‬عدا‭ ‬
الدجاج‭ ‬والجبن‭.‬
توضع‭ ‬السلطة‭ ‬في‭ ‬طبق‭ ‬التقديم‭.‬
تُخلط‭ ‬مقادير‭ ‬التتبيلة‭ ‬وتُصب‭ ‬على‭ ‬السلطة‭.‬
تُخلط‭ ‬جيدًا‭.‬
توضع‭ ‬على‭ ‬سطح‭ ‬السلطة‭ ‬شرائح‭ ‬الجبن‭ ‬والدجاج‭ ‬ويُرش‭ ‬الصنوبر‭.‬