إليكم قائمة بالأطعمة والمأكولات التي عليكم أن لا تُعيدوا تسخينها حتى تتجنبوا الأضرار الصحية الناجمة عن ذلك!

موقع العرب.كوم يحرص على تقديم كل ما هو جديد ومفيد لكم أعزاءنا الزوار في مجال الصحة والتغذية. واليوم نقدّم لكم قائمة بالأطعمة والمأكولات التي عليكم أن لا تُعيدوا تسخينها حتى تتجنبوا الأضرار الصحية الناجمة عن ذلك!

صورة توضيحية

السبانخ
يحتوي على نسبة عالية من الحديد والنترات، وبالتالي عند التسخين قد يتحول النترات الى نتريت أو الى مواد مسرطنة تشكل خطراً على الصحة.

الدجاج
يحتوي على كمية عالية من البروتين التي قد تسبّب عسراً في عملية الهضم فضلا عن عدة مشاكل أخرى، اذا تم تسخينه بعد يوم أو أكثر.

الفطر
يجب تناوله في نفس اليوم الذي يطهى فيه وعدم تسخينه بسبب للتعقيد الموجود في تركيبته الغنية بالبروتين.

البطاطا
غنية بالمواد الغذائية والصحية والمفيدة لصحة وسلامة جسمك، لكن يجب الابتعاد قدر الامكان عن تسخينها تحت درجات عالية لانها قد تفقد قيمتها الغذائية وقد تتحول الى مادة سامة.

البيض
غني بالبروتين، ويجب عدم تسخينه خصوصاً على درجات عالية، فمن شأن ذلك أن يحول هذا الطعام الى مادة سامة تؤذي الجسم وتسبب مشاكل كثيرة وخطيرة في الجهاز الهضمي.