المقادير
الخس الإفرنجي: 100 غراماً
الجرجير: 100 غراماً
خيار: 150 غراماً (المقطّع إلى شرائح)
بندورة: 200 غم (المقطعة إلى شرائح)
زيتون أخضر: 50 غم (الحار)
البصل الأحمر: 50 غم (المقطّع إلى حلقات)
الجبن الأبيض: 100 غراماً
زيت الزيتون: 50 مللتر
عصير الليمون: 30 ملليلتراً (الحامض)
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1
في الوعاء المخصّص للسلطة، تضاف المقادير بعد تجهيزها
2
يمزج كلّ من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل، وتضاف إلى الوعاء، قبل التقديم مباشرة