المقادير
5 حبة متوسطة برتقال مقشر
3 حبة متوسطة خوخ مقشر
8 حبة متوسطة مشمش مقشر
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب ماء
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1
في طبق عميق ضعي البرتقال، الخوخ، المشمش وماء الزهر
قلبي الفواكه لتختلط
غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في الثلاجة (الفريزر) لمدة ساعتين لتجمد الفواكه جيدا
2
أحضري 6 أكواب تقديم
3
في إبريق الخلاط ضعي الفواكه، السكر والماء
شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير ناعم القوام
4
أسكبي العصير في الأكواب وقدميه مباشرة