مقادير الوصفة:
1/2 كوب مربى توت
3 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
80 غ بسكويت مطحون
150 غ كريمة خفق
كوب شوكولاطة بيضاء مذابة أو شوكولاطة عادية
ملعقة صغيرة فانيلا
4 ملاعق كبيرة زبدة
1/4 كوب سكر بودرة
200 غ جبنة كريمية
صورة توضيحية
طريقة التحضير:
1. في الخلاط الكهربائي ضعي جبن كريمية.
2. أضيفي عليها السكر البودرة، الزبدة، والفانيلا.
3. اضربيهم معاً في الخلاط حتى تمام التجانس.
4. أضيفي الشوكولاطة الذائبة وكريمة الخفق وقومي بالتقليب.
5. في صحن جانبي اخلطي البسكيت المطحون مع الزبدة الذائبة.
6. في قوالب الكب كيك المبطنة ضعي طبقة من خليط الشوكولاطه والجبن الذي حضرتيه بالسابق.
7. على الوجه ضعي طبقة من مربى التوت.
8. أعيدي وضع طبق من خليط الشوكولاطة والجبن.
9. على الوجه رُشي البسكويت المطحون بالزبدة.
10. أدخلي القالب الثلاجة لمدة ساعتين.
11. زيّنيها بشرائح التوت قبل التقديم.