الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: السبت 09 / نوفمبر 23:02

سلطة الخضراوات بالمايونيز سهلة التحضير

كل العرب
نُشر: 01/10/16 16:21,  حُتلن: 07:55

المكونات:
كوب مايونيز.
رشة ملح.
2 ملعقة كبيرة خل.
كوب زيت.
2 حبة ليمون.
2 حبة فلفل احمر شرائح.
2 فص ثوم مفروم.
2 حبة جزر مبشور.
كوب فاصوليا خضراء.
كوب بازيلاء.
2 حبة بطاطا.
رشة فلفل.
ملعقة صغيرة زعتر.
ملعقة صغيرة كمون.


صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

- نسلق الخضار البطاطا، البصلة، الفاصوليا
- نخلط مقادير الخضار معاً.
- نضيف ملعقتان من اللبن على المايونيز ثم تضاف على الخضار وتقلب.
- نضع الثوم مع الخل والليمون والملح والفلفل الاسود والكمون والزعتر في برطمان.
- نغلق البرطمان ونرجه جيداً حتى يغلظ قوامه ثم نضيفه على السلطة، وتقدم باردة
 

مقالات متعلقة

.