مقادير الوصفة
225 غ فقع
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة جبنة كريمية
1 ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة زيت
صورة توضيحية
طريقة التحضير
حمّي الزيت في مقلاة كبيرة ثم اضيفي الفقع والثوم، وقلّبي حتى يصبح لونهم ذهبياً.
اضيفي الجبنة، وقلّبي المزيج.
اضيفي الأعشاب، الملح والفلفل، وقلّبي المزيج لمدة دقيقتين ثم ارفعيه من على النار.