الباحثة راشيل تومين - كبيرة معدي الدراسة:
البالغون يأكلون أكثر عندما يشاهدون التلفزيون كما أن الطعام غير المطهي في المنزل ربما يكون أقل من الناحية الصحية من الطعام الذي يطهى في المنزل
خلصت دراسة حديثة اجرتها جامعة مينيسوتا الأميركية إلى إنّ البالغين الذين لا يشاهدون التلفزيون على الإطلاق خلال الوجبات الأسرية، والذي يعتمد غذاؤهم على الطعام المطهي في البيت يقل لديهم بشكل كبير احتمال إصابتهم بالبدانة.
صورة توضيحية
وبحسب الباحثة راشيل تومين، كبيرة معدي الدراسة فإنّ " البالغين يأكلون أكثر عندما يشاهدون التلفزيون كما أن الطعام غير المطهي في المنزل ربما يكون أقل من الناحية الصحية من الطعام الذي يطهى في المنزل". في حين أوضحت جيريكا بيرج وهي أستاذة في نفس الجامعة أنّه "على الرغم من أن تناول وجبات أكثر مع الأسرة ربما يكون مفيدا للصحة فإن نوعية الطعام مهمة أيضا"، وتابعت:"ليس مجرد تناول الطعام بشكل أكثر معهم هو المهم فمن المهم النظر إلى عوامل أخرى مثل فائدة الطعام الذي يؤكل في الوجبة للصحة والمناخ النفسي خلال تناول الطعام أو ما إذا كانت هناك أشياء تلهي خلال تناول الطعام، مثل التلفزيون او الحاسوب النقال"، كما قالت.
يذكر أنّ دراسات سابقة قد أشارت أيضًا إلى وجود صلة بين زيادة تناول الطعام مع الأسرة وتراجع البدانة، ولكن في الدراسة الحالية التي شملت أكثر من 1200 شخص من سكان ولاية أوهايو يأكلون في البيت بدلا من الخارج ودون مشاهدة التلفزيون، لوحظ تراجع خطر الإصابة بالبدانة بصرف النظر عن عدد مرات تواجد الأسرة.