المكونات
6 شرائح (سمك 0
75 بوصة) خبز إيطالي ريفي أو خبز مختمر طازج
1/2 كوب مفرود الشكولاطة والبندق
3 ملاعق كبيرة بندق مقطع
3 ملاعق كبيرة سكر بني
3 موزات متوسطة الحجم (مقطعة شرائح مائلة)
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن صناعي مذاب
شوكولاطة مبشورة
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- يحمص الخبز، ثم يترك كي يبرد، وبعدها يفرد عليه مفرود الشوكولاطة والبندق
- في وعاء يخلط البندق مع السكر، ثم يوضع الخليط جانبًا
- توضع شرائح الموز على المفرود، ويدهن الموز بالزبد أو السمن الصناعي المذاب، ويضاف عليه مقدار 1 ملعقة كبيرة من خليط البندق
- تشوى البروسكيتا على بعد 5 بوصات من اللهب لمدة 30 ثانية أو إلى أن يبدأ الموز في الكرملة ويتحمص البندق
- يزين الطبق بالشوكولاطة المبشورة