المقادير
زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان للتتبيلة
الجرجير : ضمة مغسولة جيدًا
عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان للتتبيلة
الجوز : ملعقتان كبيرتان مجروش
التوت البري : ملعقتان كبيرتان مجفف
ملح : رشّة للتتبيلة
كينوا : كوب مسلوقة
دبس الرمان : ملعقة كبيرة للتتبيلة
الخل : ملعقة كبيرة أو خل التمر أو أي نوع من الخل / للتتبيلة
جبن الماعز : 50 غم أو جبن الفيتا


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. نضع الخضار بوعاء الخلط.

2. ثم نضيف مقادير التتبيلة، وتخلط جميع المكونات.

3. تسكب السلطة بطبق التقديم وتقدم.