المقادير
فاصولياء : نصف كوب مسلوقة لمدة 10 دقائق في ماء مغلي ثم توضع في ماء مثلج ثم تُصفى
الفاصولياء البيضاء : نصف كوب
الفاصوليا الحمراء : نصف كوب
بقدونس : ملعقتان كبيرتان
البصل : 1 حبة صغير الحجم
الخردل : ملعقة صغيرة مسطردة / للتتبيل
برش ليمون : 1 حبة حبة صغيرة الحجم / للتتبيل
عصير الليمون : ملعقتان كبيرتان للتتبيل
ملح : نصف ملعقة صغيرة للتتبيل
سكر : ملعقة صغيرة للتتبيل
الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة للتتبيل
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة للتتبيل
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. في وعاء تخلط أنواع الفاصوليا المختلفة ثم البصل والبقدونس .
2. تُخلط جميع مكونات التتبيل ثم تضاف للسلطة وتقلب جيدا ثم تقدم.