المقادير
لحم مفروم : 450 gr
النودلز : 3 اكواب
شوربة الفطر : 284 ml
الماء : كوبان
جبن التشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. نضع اللحم في مقلاة كبيرة ونحركه لحين يصبح لونه بني.
2. نغلي الماء ونضع النودلز نحرك ونغطي. نطبخهم على نار هادئة لمدة 8 دقائق أو لحين استواء النودلز.
3. نضيف جبنة تشيدر، الشوربة والفلفل والملح. نطبخهم لحين ذوبان الجبنة. نحرك باستمرار، وتقدم ساخنة.