مقادير الوصفة:
5 حبة متوسطة برتقال مقشر
3 حبة متوسطة خوخ مقشر
8 حبة متوسطة مشمش مقشر
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
2 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب ماء

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
في طبق عميق ضعي البرتقال، الخوخ، المشمش وماء الزهر. قلبي الفواكه لتختلط. غطي الطبق بقطعة من النايلون وضعي في الثلاجة (الفريزر) لمدة ساعتين لتجمد الفواكه جيدا.
أحضري ٦ أكواب تقديم.
في إبريق الخلاط ضعي الفواكه، السكر والماء. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يتكون عصير ناعم القوام.
أسكبي العصير في الأكواب وقدميه مباشرة.