المقادير:
- دجاجة مسلوقة
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- شرائح خيار مخلل
- أوراق بقدونس
- زيتون أسود خال من النوى
- بيضة مسلوقة للديكور
طريقة التحضير:
1- تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز
2- تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والبندورة والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق