المقادير
- المعكرونة : عبوة (حلزونية / أو الشكل المفضل لديك)
- البندورة الكرزية : 3 اكواب (مقطعة أنصاف)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- جبن موزاريلا : 250 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- سلامي : 100 غراماً (شرائح)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الصلصة الايطالية : 2 كوب (جاهزة)
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. اخلطي المكرونة في وعاء عميق مع الفلفل والبصل والسلامي والفلفل الأسود والزيتون والخل والبندورة الكرزية.

3. ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة.

4. أخرجي الوعاء من الثلاجة، وأضيفي الصلصة الإيطالية والجبن وقدميه بارداً.