المقادير
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- فاصولياء : 3 اكواب (مقطعة و مسلوقة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم وقلبي حتى تتحمر.
3. أضيفي الفاصوليا المسلوقة والملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق.
4. ارفعي الخليط عن النار وضعيه في طبق التقديم ووزعي الجبن البارميزان على الوجه وقدميها دافئة أو ساخنة.